翻訳と辞書 Words near each other ・ 海芝浦支線 ・ 海芝浦駅 ・ 海苔 ・ 海苔の大森屋 ・ 海苔巻 ・ 海苔巻き ・ 海苔弁当 ・ 海若の宿 ・ 海茸 ・ 海草 ・ 海草 (食品) ・ 海草中 ・ 海草中学 ・ 海草郡 ・ 海葱 ・ 海蔵寺 ・ 海蔵川 ・ 海蔵村 ・ 海藍 ・ 海藏院 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク 海草 (食品) ： ウィキペディア日本語版 海草 (食品)[かいそう] 海草（かいそう）とは、千葉県銚子市を中心とした千葉県東部から茨城県南東部にかけて伝わる海藻を使った郷土料理。海藻こんにゃくともいう。 == 概要 == 銚子の海岸で採ることができる紅藻類の海藻のコトジツノマタ（琴柱角股、学名:''Chondrus elatus''）、もしくはツノマタ（角股、学名:''C. ocellatus''）を煮溶かして型に入れ固めた食品（凝固成分はカラギーナン）。千葉県東部地方ではお正月に出される料理のひとつである。食べ方としては、ネギ、鰹節、唐辛子などと合わせ醤油をかけて食べる。酒のつまみとしても食べられている。 千葉県東部地方のスーパーなどでは、「海草」という名前で乾燥させたコトジツノマタを袋詰めしたものや、容器に「海草」がパックされたものが販売されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「海草 (食品)」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.